Na tržištu kućanskih aparata široko su zastupljeni uređaji za mljevenje mesa - mlin za meso. Mehanički analozi zamjenjuju mehaničke, ali vrijedi li zamijeniti vremenski testiranu jedinicu novitetom?
Za početak, trebali biste jasno zamisliti zašto vam treba mlin za meso, koliko često ga namjeravate koristiti, koliko mljeti meso, koliko prostora možete zauzeti za njegovo skladištenje. Svaki je aspekt važan za izbor.
Koja je mljevenja mesa bolja
Koje su prednosti i nedostaci svake mlinice za meso? Mehaničke izrađuju se od lijevanog željeza ili aluminijskih legura, a moraju se temeljito trljati tijekom pranja. Električni uređaji zauzvrat imaju glađu površinu, a pranje je mnogo praktičnije i ugodnije.
Prva mehanička brusilica za meso pojavila se u 19. stoljeću i odmah je postala nezamjenjiv pomoćnik u kuhinji. Može se koristiti ne samo za sjeckanje mesa, već i za izradu kolačića, špageta, za cijeđenje soka iz voća i povrća.
S modernim interijerom kuhinje postavlja se pitanje - gdje mogu popraviti mehaničku pomoćnicu, jer ako se opterećenje pogrešno izračuna, lako možete razbiti ploču stola od iverice s brusilicom za meso. Brusilica za meso postavljena je na ravnu površinu i pričvršćena je gumenim usisnim čašama.
