Spor štednjak i zračni grill uređaji su za toplinsku obradu proizvoda. Uz pomoć ovih uređaja možete kuhati ukusna i hranljiva jela. I spor štednjak i zračni grill imaju prednosti i nedostatke.
Glavna razlika između multi-kuhala i zračnog roštilja je uređaj i princip rada uređaja. Grijaći element u blizini zračnog roštilja nalazi se u poklopcu, grijani zrak cirkulira ventilator. Aparat se temelji na principu konvekcije: zračni grill zagrijava proizvode sa svih strana, što pozitivno utječe na njihov ukus, a mnogo manje vremena se troši na kuhanje. Multicooker ima toplinski element na dnu, tako da je način kuhanja blizu tradicionalne verzije (na štednjaku).
Ove se uređaje ne može smatrati zamjenjivim, vjerojatnije su da se nadopunjuju, jer su usmjereni na rješavanje različitih kulinarskih problema. Glavne funkcije multicooker-a su: kuhanje, kuhanje na pari, kuhanje žitarica, pečenje jogurta za pečenje, automatsko grijanje. Glavne funkcije zračnog roštilja: prženje, pirjanje, roštilj, roštilj, pečenje, pečenje bez ulja, kuhanje bez vode ili pare, grijanje posuđa. Uređaj se može koristiti za sterilizaciju limenki.
Spor štednjak je nešto između obične i mikrovalne pećnice, zračni grill je roštilj, roštilj, mikrovalna pećnica u jednom uređaju.
Postoje i druge razlike. Prvo, njegova je veličina: lončić sa zdjelicom je kompaktniji, zauzima mnogo manje prostora. Drugo, funkcionalnost: zračni grill prikladniji je za ljude koji preferiraju djelomično "junk" hranu: roštilj, roštilj, pržene, dimljene, surove, pomfrit. Spor kuhač priprema zdrave žitarice, juhe, gulaše, pečena jela, jogurte, peciva. Treća razlika je usluga. Spor kuhač je praktičniji, puno je lakši za održavanje. Zračni roštilj ima velike dimenzije, a za njegovo pranje troši se više vremena. Četvrta razlika je cijena. Spor štednjak košta manje od zračnog roštilja i pristupačniji je osobama s prosječnim primanjima.
Spor štednjak ima sljedeće prednosti: potpuna automatizacija postupka, maksimalna jednostavnost i sigurnost uporabe. Zbog loše toplinske obrade, korisne tvari ostaju u hrani. Za kuhanje nisu potrebne masti ili ulja. Nedostaci multicooker-a: trajanje toplinske obrade proizvoda, hrana nema hrskavicu. Uređajem se mora rukovati vrlo pažljivo.
Spor kuhač idealan je za pravljenje juha, žitarica, peciva i drugih jela koja zahtijevaju puno vremena. Zračni roštilj dizajniran je za pečenje, prženje mesa i ribe, sušenje i pušenje.
Prednosti zračnog roštilja: uređaj predviđa upotrebu bilo kojeg posuđa. Postoje modeli za kuhanje velike količine hrane. Rezultat su ukusna jela iz usta. Nedostaci zračnog roštilja: povećana potrošnja energije, poteškoće u održavanju, nije prikladno za male kuhinje, nezgodno u prijevozu. Stoga onima koji traže alternativu pećnica savjetuju kupnju zračnog roštilja. Ljubiteljima zdrave hrane bilo bi bolje kupiti spor štednjak.
