Soda bikarbona ili soda bikarbona su univerzalni proizvodi, opseg joj je vrlo širok. Soda je netoksična, protupožarna i eksplozijska i dostojna je konkurencije novonastalim kemikalijama.
Uporaba sode bikarbone je neosporna, koristi se u medicini, prehrambenoj, kemijskoj i lakoj industriji, kao i u kućanstvu. Bez pretjerivanja možemo reći da je u svakoj kuhinji. Glavni opseg primjene sode bikarbone je kuhanje, koristi se kao prašak za pecivo. Uz to, izvrsno je sredstvo za pranje posuđa s abrazivnim i dezinfekcijskim svojstvima.
Soda se dobro uklapa s ulogom sorbenata i uklanja neugodne mirise iz hladnjaka - 50-60 g praha izlijte na tanjur i stavite u hladnjak, izvadite ga nakon nekoliko dana. Pri kuhanju graha, graška, žličica sode bikarbone dodana u tavu značajno će smanjiti vrijeme kuhanja, a pri kuhanju zelenog povrća zadržati će svoju boju. Prilikom pranja bobica i voća kako bi se smanjila kiselina, soda se može staviti u vodu. Fermentirani kiseli kupus treba držati u vodi sa sodom i sva kiselina će nestati.
Soda bikarbona omekšava tvrdu vodu, kupke za stopala sa sodom pomažu kod kukuruza. Stopala držite u vrućoj otopini soda-vode, dvije žlice sode bikarbone dovoljne su za pet litara vode, a zatim mrtve čestice uklonite s potplata mahunama.Takođe, soda pomaže kod pretjeranog znojenja: ako vam se noge znoje, stavite malo praha u cipele, a zatim ga samo protresite; miris znoja možete spriječiti pranjem pazuha sode, to se posebno odnosi na one koji su alergični na parfeme. Nakon jela korisno je isprati usta otopinom sode - 1 žličica u čaši vode. Vlasnici suhe kože mogu se oprati takvom otopinom, nakon postupka lice nije potrebno isprati.
Ali to nisu sva korisna svojstva sode - ublažava bol i peckanje nakon uboda insekta, trebate staviti malo vlažne sode na ovo mjesto i ukloniti neugodne senzacije kao da rukom. Neukusne mirise s tepiha lako je ukloniti ako ih nakon nekog vremena posipate sodom i usisavate. Soda plus ocat je učinkovit alat za čišćenje kanalizacijskih cijevi. Ulijte sodu u sudoper i prelijte je ocatom u omjeru 1: 1, nakon 20-30 minuta isperite cijev vrućom vodom. Ispada da soda bikarbona nije samo korisna, već i nezamjenjiv proizvod u svakodnevnom životu.
