Električni roštilj za dom poseban je dizajn koji ispunjava dužnosti obrade hrane pomoću infracrvenog grijanja. Gubitak tijela ovom metodom kuhanja je minimalan, ali jela su iznenađujuće ukusna i uspješna.
Na električnom roštilju hrana se može peći ili pržiti. Bez sumnje, ovaj uređaj u svojim funkcijama gubi aerogrill, koji još uvijek može kuhati i pušiti. Ipak, par načina je dovoljan da ugodi svim članovima obitelji ukusnim i raznovrsnim jelima.
Postoji nekoliko kriterija za razdvajanje električnih roštilja na vrste. Na temelju materijala izrade, oni mogu biti staklokeramički i metalni. Prvi daju priliku uživati u proizvodima sa zlatno smeđom bojom. Njeni nedostaci uključuju raspoloženje u odlasku. Ova jedinica uključuje upotrebu posebnog strugača i deterdženata. Druga vrsta električnog roštilja je prikladnija opcija za upotrebu. Osim toga, po cijeni je povoljnija. Slični modeli opremljeni su posebnim paletama u koje se ulijeva masnoća.
Električni roštilji po dizajnu mogu biti stacionarni, prijenosni, ugrađeni. Stacionarne opcije su nezgrapne, pa su prikladnije za upotrebu u restoranima ili vikendicama, gdje neće biti problema s njihovim smještajem. Prijenosni električni grill kompaktne je veličine. Ugrađeni modeli štede prostor u kuhinji.
Prema načinu kuhanja, električni roštilji mogu se podijeliti na jednostrani, dvostrani i kombinirani. Prvi su jednostavna struktura, na primjer, roštilj za proizvode. Međutim, među njima postoje poboljšani modeli s teflonskom površinom. Dvostrane opcije stežu proizvode s dvije preše, zbog čega se hrana odmah kuha s obje strane. Kombinirani modeli električnih roštilja prilično su skupi, no kombiniraju funkcije dva prethodna modela.
Kombinirani električni roštilji opremljeni su prijenosnim pločama i omogućuju ne samo prženje jaja ili mesa, već i kuhanje, na primjer, vafla.
Prije kupnje električnog roštilja, važno je odlučiti koju od gore navedenih opcija želite vidjeti u svojoj kuhinji. Nakon ovoga trebali biste obratiti pozornost na druge, jednako važne parametre.
Kada kupujete uređaje za kuhinju, ne gubite iz vida informacije u vezi s materijalom kućišta. Jeftini modeli, u većini slučajeva, izrađeni su od plastike. Smatra se da su manje sigurne od metalnih opcija. U stvari, plastika, ako je pouzdano zaštićena toplinski otpornim slojem, ne predstavlja nikakvu opasnost.
Učinkovitost električnog roštilja izravno ovisi o njegovoj snazi. Ove brojke mogu varirati negdje između 700 i 2200 W.
Prednost treba dati modelima kapaciteta najmanje 1500 W.
Među dodatnim funkcijama električnih roštilja nije malo mjesto prisutnost podesivog termostata, koji vam omogućuje podešavanje željene temperature grijanja. Dobro je ako je oprema opremljena sustavom za kontrolu radne temperature, kao i programima za pripremu raznih jela.
Vrijedno je usmjeriti pozornost na to postoji li pladanj za kapanje u konfiguraciji električnog roštilja. Osim toga, poželjno je da postoji mogućnost promjene nagiba radne površine iznad grijaćeg elementa. Za pogodno skladištenje, racionalno je kupiti modele rasklopivih 180 puta.
