Mikrovalna pećnica omogućuje vam brzo zagrijavanje, odmrzavanje, kuhanje proizvoda ili jela, a pritom održavate maksimum hranjivih sastojaka i okusa. Lako se izgubiti u obilju marki i modela koje suvremeno tržište nudi. Kupac može odabrati mikrovalnu pećnicu u klasičnoj shemi boja ili s dizajnerskim uzorkom, ekonomičnošću ili luksuzom, štednjakom male veličine ili višenamjenskom.
Osnovne postavke mikrovalne
Mikrovalna pećnica može u potpunosti zamijeniti konvencionalnu peć, ali u većini kuhinja to postaje nužan i redovito korišten dodatak. Prije kupnje trebate odlučiti koliko često i što ćete točno kuhati u mikrovalnoj: prve jelo, pržene lonce, meso s hrskavom kore ili nešto treće.
cijena
Čak i proračunske mikrovalne pećnice mogu odmrzavati i brzo zagrijavati posuđe. Najviše potražnje su grill pećnice srednje veličine. Roštilj će vam pomoći stvoriti vrlo zlatnu koru ili kuhati kebab bez napuštanja kuće. Što je jeftinija pećnica, to je manje značajki i postavki. Ako sredstva dopuštaju, možete kupiti skupu mikrovalnu pećnicu s funkcijom puhanja vrućim zrakom, konvekcijskim načinom. To će vam omogućiti kuhanje istih jela kao u uobičajenoj pećnici.
Volumen komore
Mikrovalne pećnice s kamerama od 16 do 41 litre predstavljene su u trgovinama. Male pećnice od 16-19 litara omogućuju vam zagrijavanje zdjele juhe ili pečenje piletine. Obiteljima s 3-4 osobe savjetuje se kupnja štednjaka s kamerom od 23-25 litara. Kapacitivniji fotoaparati dizajnirani su za kuhanje goveđih trupova ili prazničnih kolača.
Načini rada
Broj načina rada utječe i na cijenu mikrovalne. Mikrovalno zračenje pomoći će brzo zagrijavanju hrane (uključujući dječju hranu), prokuhavanju vode, odmrzavanju nečega. Roštilj se koristi za prženje vrha jela. Prisilna cirkulacija vrućeg zraka omogućuje vam pečenje hrane ili kuhanje za par. Za mesna jela u pravilu se također koriste i mikrovalna pećnica i roštilj. Kombinacija mikrovalne i prisilne cirkulacije vrućeg zraka idealna je za sušenje bilja ili pripremu dijetalnih namirnica u vlastitom soku.
snaga
Ako funkciju kuhanja najčešće upotrebljavate pomoću mikrotalasa, tada je dovoljno snage 750-1100 W. Peć s roštiljem obično ima snagu od 800-1500 vata, a s konvekcijskim grijanjem - od 1350 do 2000 vata.
Premaz za kameru
Složenost čišćenja i higijenske kvalitete uređaja ovise o ovom parametru. Većina peći upotrebljava praškasti premaz ili emajl. Iz njih se onečišćenje uklanja prilično lako. Često u mikrovalnim pećnicama možete pronaći keramički premaz. Zbog glatke površine, mast se ne zadržava na zidovima, već se kotrlja dolje, odakle se lako uklanja spužvom. Keramički premaz ima jedan nedostatak - krhkost. Premaz od nehrđajućeg čelika je prilično izdržljiv, jednostavan za čišćenje, ali unutar mikrovalne neće svijetliti „kao novi“, nakon mjesec ili dva rada.
