Na zračnom roštilju možete brzo kuhati ukusnu i zdravu hranu. Osnova ove tehnike je princip konvekcije. Međutim, u svom dizajnu, roštilji mogu biti vrlo različiti.
Dobar grill u kuhinji može zamijeniti i pećnicu i dvostruki kotao, pa je odabiru ove kuhinjske opreme potrebno pristupiti krajnje odgovorno. Ovaj uređaj ima puno načina rada koji vam omogućuju brzo kuhanje hrane bez upotrebe masti. Dakle, za ljude koji prate njihovu prehranu i vrijeme, zračni grill jednostavno nije zamjenjiv.
Princip rada zračnog roštilja
Hrana u zračnom grilu kuha se konvekcijskim načinom, što znači da se proizvod podnosi dotoku vrućeg zraka. Dakle, zrak se zagrijava i dovodi u spremnik s hranom posebnim ventilatorom. Uz funkcije roštilja, uređaj vam omogućuje kuhanje jaja, pečenje piletine, kuhanje juhe, prženje sjemenki ili orašastih plodova, kao i dimljeno meso ili ribu pomoću kemijskog dima. Kao što vidite, čak i najjeftiniji model ima više funkcija. Upotreba ovog uređaja omogućuje postizanje ujednačene spremnosti jela.
