Sigurno se svakoj domaćici ponekad dogodi da dio hrane izgori na dnu posude od lijevanog željeza, što nakon toga nije lako očistiti. S vremenom se u tavi formira debeli sloj gorenja zbog čega posuđe ne izgleda najbolje. Pa kako oprati posudu od lijevanog željeza i dati joj novi i sjajni izgled?
Trebat će vam
- - prašak za pranje rublja ili sapun za pranje rublja,
- - soda pepeo,
- - cijev pribora za ljepilo,
- - octena kiselina
- - metalna četka.
Priručnik s uputama
1
Kao što znate, s vremenom, tave od lijevanog željeza postaju crne od nakupljenih i izgaranih masti koje se ne mogu oprati tekućim deterdžentom, u tom slučaju će biti potrebno nešto jače. Uzmite veliku posudu u koju će se posuda uklopiti (umivaonik ili veliku tavu) i u nju ulijte vodu. Otopite spaljeno posuđe, dodajte šaku praška za pranje i sodu pepeo, iscijedite cijev pribora za ljepilo i stavite na vatru. Kuhajte dva sata. Postupno, čađa počinje zaostajati za tavom, očistite je žičanom četkom. Po želji se postupak može ponoviti.
2
Postoji još jedan jednostavan način čišćenja posude od lijevanog željeza od naslaga ugljika, što ne zahtijeva novčane troškove. Da biste to učinili, dovoljno je da tavu dugo stavite u vatru, nakon čega će sav ugljik otići. Ovu metodu možete primijeniti kod kuće, ali u tom će slučaju cijeli stan biti ispunjen dimom i dimima.
3
Možete pokušati namakati posudu od lijevanog željeza u velikoj količini octene kiseline. Nakon dva ili tri dana, sva masnoća i čađa zaostat će za tavom. Samo je morate oprati toplom vodom s dodatkom tekućih deterdženata i pravilno isprati.
4
Danas na mnogim tržištima možete vidjeti u prodaji posebnu metalnu četku kojom se lako mogu ukloniti stare naslage ugljika iz tave od lijevanog željeza bez posebnog fizičkog napora. Usput, ako se ne želite potruditi i trpite zbog čišćenja tave, možete je donijeti na tržište, gdje ćete je očistiti za umjerenu naknadu.
Korisni savjeti
Najlakši način je pravilno pripremiti posudu za daljnju upotrebu, a zatim je očistiti na svaki mogući način. Da biste to učinili, trebate paliti novu tavu od lijevanog željeza na jakoj vatri sa soli. Kad sol postane smeđa, očistite posudu s još ne ohlađenom soli. Nakon toga, namažite je biljnim uljem i stavite u pećnicu. Zahvaljujući ovom tretmanu, hrana se neće lijepiti za tavu.
