Radni prostor kuhinje je mjesto na kojem je teško održavati savršenu čistoću. Na objektima obješenim na zidu, na otvorenim policama ili naslonjenim na radne površine s vremenom se pojavljuje tanak sloj masti. A ako se suđe pere brzo, tada se na stražnjoj strani tanjura, između zuba vilica, i na drugim mjestima, stvara žuti premaz. Isprobana narodna metoda brzo će oprati staru masnoću iz kuhinjskog pribora.
Jednostavan način za pranje stare masnoće
U borbi protiv kroničnih masti pomoći će obična soda bikarbona (natrijev bikarbonat) otopljen u vrlo vrućoj vodi.
Uzmi posudu s emajliranim umivaonikom ili čelikom, uronite u nju kontaminirane predmete, ulijte sodu u količini od 2-3 žlice na litru vode i ulijte vruću vodu. Što je njegova temperatura viša, to će proces intenzivnijeg cijepanja masnoće ići, stoga je najbolje posuđe posuti kipućom vodom iz kuhanog kotlića. Da biste poboljšali učinak, možete dodati malo tekućine za pranje posuđa. Ostavite 30-40 minuta. Povremeno možete uliti kipuću vodu u umivaonik tako da voda ostane topla.
Zatim uklonite kuhinjsko posuđe iz otopine sode i obrišite spužvom ili četkom za suđe. Ostaci netopljivih masti trebaju se lako i brzo odmaknuti. Nakon toga, očišćene predmete pravilno isperite pod mlazom tople vode.
Ako su predmeti previše prljavi, možete povećati vrijeme izlaganja otopine sode na jedan i pol do dva sata. Tijekom tog vremena, odlaze čak i najteža masna onečišćenja. Ali u ovom slučaju, bolje je staviti umivaonik ili tavu na štednjak kako biste minimalno zagrijavali, držeći vodu vrućom - ili dovodite do vrenja svakih 10-15 minuta, isključujući peć između.
Što mogu očistiti otopinom sode
Naravno, za sve kuhinjske dodatke, kupanje u vrućoj otopini sode neće biti bezopasno. Bez rizika, stari masnoću možete oprati na ovaj način iz predmeta kao što su:
- metalni pribor za jelo, posuđe i pribor;
- čelične šine, kuke i viseće police;
- stakleni;
- predmeti od fajansa i porculana (osim obojenih posuđa i predmeta s pozlaćivanjem).
Predmeti s plastičnim dijelovima (noževi i pribor za jelo s plastičnim ručkama, spremnicima, plastičnim poklopcima itd.) Mogu se očistiti soda-mortom samo ako je plastika izdržljiva i otporna na toplinu. Pa čak i tada ne biste trebali koristiti "tvrdu" metodu s kipanjem i dugim izlaganjem u vrlo vrućoj vodi - plastika se može namočiti.
Bolje je da na ovaj način uopće ne čistite proizvode od drva - u vrućoj vodi drvo nabubri, a nakon sušenja može puknuti. I proizvodi od lakiranog drva u svakom slučaju će se pokvariti: otopina sode "istovremeno" s masnim slojem će se otopiti i lakirati.
Skupi proizvodi s pozlaćenim ili emajliranim umecima, posudama za prikupljanje i interijerima također je bolje da ne ugrožavaju i koriste mekše (iako napornije) metode čišćenja.
