Kako bi kupljene čaše dugo služile i omogućile vam da u potpunosti uživate u okusu vina ili šampanjca, potrebno ih je pravilno skrbiti. Samo pažljivo održavanje čaša može jamčiti očuvanje sjaja, prozirnosti i odsutnosti bilo kakvog mirisa koji može značajno narušiti okus i aromu vina.
Trebat će vam
- - naočale;
- - perilica posuđa;
- - topla voda;
- - senf, ocat;
- - ručnik.
Priručnik s uputama
1
Ako imate perilicu posuđa, možete oprati čaše u njoj, ali ih istovremeno programirati za kratki program i odabrati način pranja na niskoj temperaturi. Ni u kojem slučaju ne ostavljajte čaše u automobilu dulje vrijeme, jer povećana vlaga može trajno uništiti staklo, naočale ostavljene noću bit će prekrivene plavkastim mutnim filmom, kojeg se neće moći riješiti.
2
Sve čaše, posebno one od kristala i sa zlatnim prahom, najbolje se peru ručno toplom vodom (vruća voda može uništiti staklo). Pokušajte ne koristiti deterdžente jer na površini ostavljaju tanki kemijski film, ometajući aromu i okus vina. Upotrijebite posebnu meku četkicu i ne perite drugu posudu s njom, jer će inače upijati strane mirise i "dijeliti" ih s čašama.
3
Isperite čaše pod velikodušnom strujom tople vode. U vodu možete dodati malo octa ili limunovog soka kako bi čaša dobila sjaj. Staromodan način da čaše budu sjajne i učinkovite: dodajte malo senfa u vodu ili površinu namažite senfom u prahu, a zatim isperite u toploj ili hladnoj vodi s ocatom.
4
Naočale osušite naopako na čistom ručniku.
5
Nakon sušenja parite čaše kako biste postali sjajniji i „igrali se“ na suncu ili električnom svjetlu. Da biste to učinili, jednostavno ih držite iznad kotlića ili u čašici.
6
Obrišite površinu naočala suhim ručnikom. Najbolje je koristiti krpe od mikrovlakana ili brisane platnene krpe (treba ih prati u prahu bez jakih parfema i bez klimatizacije). Ne koristite ručnik za naočale za drugo posuđe, inače će čaše umjesto mirisa "čistoće" zasićene mirisom "prljave krpe". Prvo obrišite staklo čašom spuštajući ga "naopako", zatim ga preokrenite i, držeći dno zdjele, obrišite zidove. U tom slučaju, nemojte okretati postolje i čašu, jer se u protivnom mogu oštetiti.
