Bijeli kupus - svima je omiljeno zdravo povrće, nekoliko kultura može ga usporediti s vitaminom C. Izvrsno je za salate, juhe i konzerviranje. Kako biste u svom kraju dobili dobru žetvu ovog prekrasnog usjeva, morate mu pružiti temeljitu njegu. Ova kultura posebno dobro reagira na vrhunski način obrade.
Gnojiva prilikom sadnje
Da bi tlo bilo pogodnije za ovo povrće, trebate unijeti gnoj u njega od jeseni, jer ova biljka jako voli organska gnojiva - idealna je hrana za kupus. Na kiselim tlima pod kopanjem može se dodavati vapno ili pepeo, kao smanjuju kiselost tla.
Ako u jesen mjesto slijetanja nije bilo pripremljeno, onda je to potrebno učiniti u proljeće prilikom pripreme kreveta. Kompost je savršen za tu svrhu, štoviše, malo ga se mora dodati čak i ako je tlo gnojeno gnojem u jesen. Kompost treba lagano posipati zemljom. Osim toga, u vrtu je poželjno raspršiti gnojiva kalij i fosfor. Najbolje vrijeme za to može se smatrati tjedan dana prije presađivanja sadnica na stalno mjesto. Osim toga, možete dodati dušična gnojiva, kao potrebni su upravo u ranoj fazi razvoja biljke.