Univerzalni multicooker odlično se nosi s prvim i drugim jelima, pecivima i desertima. Ona zamjenjuje nekoliko kuhinjskih uređaja odjednom, jednostavna je za uporabu i njegu, i što je najvažnije, odvezuje ruke domaćica, jer ne trebate stati iznad nje: ona sama kontrolira cijeli proces kuhanja.
Što su
Na prvi pogled, svi su multicookeri vrlo slični, ali svaki je lijep na svoj način. Dakle, u klasičnim se modelima koristi termičko grijanje (to je odozdo), dok je u nekim novim proizvodima - "trodimenzionalno", ili 3D (odozdo, sa strane i odozdo), što stvara efekt ruske peći. Snaga također može biti različita - od 650 do 1500 vata.
Multicookeri i volumen zdjele razlikuju se. U kompaktnim modelima to je 1, 6-3 litre, standardni je 4-litarski, a veliki - 5 litara ili više.
Potreban je premaz koji se ne lijepi, ali koji je, ovisno o proizvođaču, keramički i teflonski, koji omogućuje kuhanje bez ulja.
Što kuhati
Da biste cijenili kulinarske vještine multicooker-a, proučite njegov izbornik - reći će vam o broju i raznovrsnosti programa automatskog kuhanja. Može ih biti više od 20.
Povjerenje auto-programima prikladno je za pripremu krem juhe, pilafa, kasika, jelijevog mesa, kao i svih gulaša i džemova. Savršeno dobivena kaša, kako na vodi tako i na mlijeku, rižoto. Prilozi se lako pripremaju - riža, heljda, pečeni krumpir itd.
Prilagodljivi programi, koje imaju svi multicookeri, pomoći će u unošenju u prehranu raznolikosti. Neki modeli omogućuju vam prilagođavanje postojećih automatskih programa, uključujući izravno tijekom procesa kuhanja, dok su drugi u potpunosti otvoreni za vaše eksperimente: izumite, spremite u memoriju uređaja i poboljšajte svoje vlastite recepte. Takvi se programi različito nazivaju - "Vaš izbor", "Moj recept", "Multipovar" itd.
Dodatne funkcije
Mnogi kuhari mogu ne samo pržiti, kuhati, peći, već i parati: za to je dizajniran poseban spremnik s rupama - stavlja se na vrh posude s vodom. Postoje modeli u kojima možete napraviti domaći sir i jogurt. I pojedine će jedinice uspješno zamijeniti fritezu: u posebnoj košarici s uklonjivom ručkom prikladno je pržiti kriške krumpira, prstena luka itd. U ulju
Način rada "Brzo kuhanje" omogućuje vam uštedu vremena na pripremi priloga i jela zahvaljujući višoj temperaturi. Obitelji s malom djecom cijenit će funkciju sterilizacije boca.
Koja je cijena?
Većina je multikokera prilično pristupačna. Na primjer, lonci s malim spremnikom male energije, termičkim grijanjem, jednostavnim digitalnim zaslonom i minimalnim funkcijama mogu koštati od 1500 rubalja.
Za 3000-6000 rubalja možete kupiti funkcionalniju jedinicu s prikladnim zaslonom osjetljivim na dodir, velikim LCD zaslonom i pozadinskim osvjetljenjem. Cijena najnaprednijih novih proizvoda velike snage i čitavog niza zamislivih i nezamislivih funkcija kreće se od 7000 rubalja.
