Sokovi od povrća i voća idealni su za opskrbu tijela vitaminima i mineralima, posebno svježe cijeđenim. Oni se apsorbiraju gotovo trenutno, pomažu normalizirati stanje i poraziti bolest, ubrzati uklanjanje toksina i toksina iz tijela. Prirodni sokovi, za razliku od sintetskih farmaceutskih lijekova, ne stvaraju nuspojave.
Da biste kod kuće pripremili svježe cijeđeni sok od povrća ili voća, potreban vam je sokovnik. Odabirom takvog uređaja, prvo morate utvrditi zašto je potreban. Ako iscijedite sok iz raznog povrća i voća, bolje je da se zaustavite na univerzalnoj opciji. Naravno, ispada da su malo veći troškovi, ali mogućnosti su bolje - sokove možete iscijediti ne samo od krušaka i jabuka, već i iz repe, mrkve, kupusa, pripremiti koktele bogate vitaminima. Različite vrste sokovnika imaju svoje karakteristike koje treba uzeti u obzir pri odabiru uređaja. Bolje ih je razmotriti detaljnije.
Sokovi od citrusa
Sokovi za agrume mogu se koristiti za obradu limuna, naranči, mandarina i grejpa. To nisu baš skupi uređaji i uređaj ih nije teško nazvati. Sastoje se od motora, mlaznica u obliku konusa i spremnika za prikupljanje rezultirajućeg soka. Snaga takvih uređaja varira u rasponu od 20-80 W - što je više, brže će se iscijediti čaša soka.
Ako je izbor pao na posudu za sok od agruma, morate obratiti pažnju na količinu spremnika u uređaju. Bez konzervansa, iscijeđeni sok od citrusa može trajati doslovno 10-15 minuta. Kapacitet treba biti takav da pripremite porciju ili dvije soka i odmah popijete. Približna zapremina bi trebala biti 0, 4-1, 2 litre.
