Set pribora za svakodnevnu upotrebu trebao bi sadržavati tanjure, krigle, tanjure, kao i neke dodatne predmete: zdjele za salatu, umake itd. Potrebno je pristupiti odabiru zaista vrijednog kompleta što odgovornije, jer ga morate koristiti gotovo svaki dan.
Izbor materijala
Kako biste odabrali set posuđa koji vas kasnije neće razočarati, prvo odlučite koji materijal želite: porculan ili čašu. Asortiman i raspon cijena ovise o tome. Porculan je puno skuplji, pa ga ne preporučujemo kupovati za svakodnevnu upotrebu, previše je patetično razbijati i ogrebati vrijedne tanjure. Stoga, čak i ako jako volite porculan, bolje ga je kupiti za primanje gostiju ili posebne prigode. Unatoč činjenici da se staklo više smatra potrošnim, događa se i da je drugačije. Ako se fokusirate samo na cijenu, onda je bolje uzeti obično ili bistro staklo - jeftinije je. Ako je za vas glavni parametar kvaliteta, provjerite je li čaša jaka, ne previše tanka, krhka i ogrebotina što je manje moguće. Pri kupnji provjerite ima li pukotina i ogrebotina.
ploče
Tanjuri - ovo je možda najvažniji predmet svakodnevnog pribora. Zbog toga se obično pločama pristupa s određenom pristranosti i pažljivošću. Set mora sadržavati velike ravne tanjure za druga jela i priloge, manje tanjure za doručak i deserte, kao i duboke tanjure za prva jela.
Što se tiče vanjskih parametara tanjura, male cilindrične šalice najbolje su prikladne za prva jela. Prostorne su i najbolje zaštićene od slučajnog prolijevanja juha po rubovima. Ravni tanjuri za druga jela trebaju biti velikog promjera, tako da na njih stane meso (riba), prilog i salata. Tanjuri za desert mogu se uzeti po vašem ukusu i ne moraju biti isti kao oni za ručak.
šalice
Šalice obično nisu uključene u kuhinjsko posuđe, pa ih morate kupiti zasebno. Ako želite da sva jela, uključujući krigle, budu u istom stilu, morat ćete isprobati, tražeći prikladne proizvode. Ako vam nije važno jesu li iste boje kao i ploče, odaberite ih po vašem ukusu. U idealnom slučaju, ako šalice dobro idu uz desertne tanjure.
