Među uređajima za kućanstvo koje proizvodi industrija za kuhinju vrijedno je treće mjesto nakon što su hladnjak i električna peć zauzeli stroj za kruh. Zapravo su sve vrste prehrambenih prerađivača, tostera, lonci s posudama, mikrovalne pećnice sekundarni uređaji koji se lako mogu odustati, ali potreban je stroj za kruh. Zašto? Postoji čak 7 razloga!
Razlog 1. Kruh loše kvalitete u trgovinama.
Jeste li ikada pročitali sastav prodajnog kruha u cjenovnom rangu od 20 do 35 rubalja? Što tamo nećete naći! Poboljšava, sredstva za raspadanje, biljna ulja nepoznatog porijekla, gliceridi, emulgatori, stabilizatori, gluten i još mnogo toga! Brašno i onda ne stavljajte uvijek najvišu ocjenu.
Kruh nižih cijena uglavnom se proizvodi od recikliranih starih sirovina, tj. iz činjenice da nisu kupili unutar određenog roka trajanja. U ovom kruhu nema ništa korisno i ne može biti! Sve ostalo, jednostavno nije ukusno.
Razlog 2. Na stolu su uvijek svježe i kvalitetne slastice.
U pravilu, aparat za kruh omogućuje vam pečenje proizvoda težine od 700 do 1000 grama, što je dovoljno za 1-3 dana, ovisno o broju jela, pa će pečenje uvijek biti svježe. Kvaliteta će također uvijek biti u najboljem redu, jer nećete koristiti štetne "kemijske" aditive!
Razlog 3. Nisu potrebne ozbiljne kulinarske vještine.
Da biste koristili ovaj uređaj, ne trebate nikakva ozbiljna znanja i vještine iz područja kuhanja! Dovoljno je samo strogo slijediti upute koje proizvođač daje.
Razlog 4. Ne treba puno vremena.
Stavljanje običnog bijelog kruha na pečenje može se učiniti vrlo brzo: uz postojeću vještinu to će trajati samo 4 minute, a zatim će pećnica učiniti sve sama, samo morate ukloniti gotov proizvod i oprati spremnik.
Razlog 5. Možete peći različite vrste kruha.
Većina modela strojeva za kruh omogućuje vam pečenje ogromnog broja sorti bijelog i tamnog kruha, uključujući one popularne kao Borodinski, Estonski, Riga, Seljački, kao i razne slatke vrste. Neki recepti sadrže razne aditive, na primjer, prženi luk, slaninu, parmezan, kupus, mrkvu, suhe marelice, razna začini i začini. Neki proizvođači uz upute sadrže priličnu knjigu recepata, pa će raznolikost peciva biti puno veća nego u trgovinama.
Nakon stjecanja određenog iskustva u domaćem pečenju, moći ćete savladati pečenje kruha s kiselim tijestom, što je vrlo korisno i ne sadrži kvasac.
Razlog 6. Trošak kruha.
U velikim gradovima postoje pekare u kojima možete kupiti stvarno kvalitetnu pečenu robu, međutim, troškovi takvih proizvoda mogu doseći 200-300 rubalja po kruh; prosječna cijena je oko 100-130 rubalja. Kruh bijelog kruha napravljen u stroju za kruh koštat će 30-35 rubalja, crnog kruha 35-50, ovisno o korištenim aditivima.
Razlog 7. Dodatne značajke.
Mnoge pećnice opremljene su dodatnim funkcijama, od kojih je glavna priprema pripreme raznih vrsta tijesta. To je vrlo povoljno, jer uvelike pojednostavljuje pripremu svih vrsta pita, peciva, kolačića, pa čak i knedlica.
