Kako točno odrediti svježinu jaja? Kako samo oguliti mandarinu? Ili kako sačuvati salatu svježom? Postoje određene suptilnosti koje će svima pomoći u rješavanju malih ekonomskih problema.
Priručnik s uputama
1
Kako samo oguliti mandarinu? Ovaj je savjet posebno koristan za one koji se ne vole dugo družiti s ljuštenjem agruma. Dovoljno je odrezati vrh i dno mandarine, napraviti rez u sredini i razvući je poput vijenca. Ovaj savjet može se primijeniti na naranče i grejpfrut.
2
Kako odrediti svježinu jaja? Onima koji često jedu jaja ili ih često koriste u pečenju, važno je znati jesu li jaja svježa. Stavite jaje u posudu s vodom. Što je jaje bliže dnu, to je svježije. Ako je jaje izraslo, tada ga prvo treba koristiti. Koji je razlog za to? Školjka jaja je porozna, omogućava da zrak polako ulazi u jaje. Što više zraka uđe u jaje, lakše postaje, što objašnjava njegov uspon na površinu vode.
3
Kako natjerati dasku za rezanje da ne klizi? Pri radu s oštrim nožem važno je da površina rezanja ne sklizne, jer se u protivnom možete ozlijediti. U ovom je slučaju dovoljno staviti vlažni papir ili obični ručnik ispod ploče za rezanje, što će vam pomoći da ostane nepomična.
4
Kako ne proliti sok na cesti? Vrlo je jednostavno. Uzmite plastični omot i na vrhu ga pokrijte čašom, zalijepite cijev - i sada ćete se zaštititi od prolijevanja i moći ćete uživati u vožnji. Posebno ovaj savjet može biti koristan onima koji imaju nemirnu djecu.
5
Kako brzo narezati lubenicu? Mnogi ne vole jesti kriške lubenice, jer su lubenice vrlo sočne i lako se zaprljaju. Neki jedu lubenicu žlicom. Ili jednostavno možete upotrijebiti ovaj savjet i meso lubenice narežite na kvadrate, a zatim oštrim pokretom izlijte u zdjelu.
6
Kako sačuvati salatu svježom? Samo uzmite papirnati ručnik, stavite ga na salatu i poklopite zdjelu u kojoj se nalazi salata. Uložak upija suvišnu vlagu i salatu održava svježom i hrskavom.
7
Kako brzo ukloniti sjeme s trešnje? Uzmi staklenu bocu. Važno je da je vrat boce manji od veličine trešnje. Pomoću štapića gurnite kamen s višnje u bocu. Ovaj savjet je koristan, na primjer, ako ćete peći tortu od višnje.
8
Kako prerezati mekani biskvit na pola koristeći zubnu nit? Čak i s najvećim i najoštrijim nožem, nije uvijek moguće ravnomjerno rezati biskvitnu tortu. Pokušajte to učiniti zubnim koncem (ribarska linija ili jaka nit). Da biste tortu izrezali točno na pola, zalijepite čačkalicu na istoj razini. Mekani sir možete rezati i zubnim koncem. Za razliku od rezanja nožem, sir se neće lijepiti niti stezati niti.
9
Kako ispeći kolače tako da ih je lako izvući? Mnoge mazalice namastite uljem, druge koriste gotove papirnate limenke za pečenje. A možete koristiti pergament, samo izrežite mali komad pergamentnog papira i zgnječite ga čašom.
10
Kako se spasiti od čišćenja ploče od izlijevane pjene? Na rubove posuđa stavite drvenu lopaticu. Drveni pribor ne zagrijava se kao metalni i upija vlagu, zbog čega se pjena diže, ali ne bježi.
11
Kako rastopiti kandirani med? Često se oni koji imaju med u kući susreću s problemom kad kristalizira i izgubi svoju nekadašnju meku teksturu. To je vrlo jednostavno riješiti. Stavite staklenku meda u vodenu kupelj. Vrlo brzo, med će poprimiti svoj izvorni oblik.
12
Kako otvoriti staklenku? Mnogi ljudi imaju poteškoća s otvaranjem limenki. Ali sve je jednostavno. Da biste spriječili da vam ruke iskliznu tijekom otvaranja limenke, obucite gumenu rukavicu.
13
Kako brzo prerezati cherry rajčice na pola? Stavite cherry rajčice na plastični poklopac, pritisnite ih na drugi poklopac. Oštrim nožem brzo prerežite višnju na pola i time ćete uštedjeti vrijeme.
14
Kako zamrznuti led tako da ostane proziran? Važno je znati jedno upozorenje - kako bi led izgledao proziran kada se smrznuo, potrebno je koristiti filtriranu kuhanu vodu. Posebno lijepo izgledaju ledene kockice s kriškama limuna ili voća, koje mogu nadopuniti pića.
15
Kako sačuvati tortu svježom? Nijedno važno slavlje nije kompletno bez torte, a kolač se ne jede u potpunosti u potpunosti. Kako bi torta ostala meka i svježa, prirezati komade kruha čačkalicama na rezu torte. Tako ćete spriječiti da se osuši i održati svježim.
